月份彙整三月 2010

    この世は奇丽だったよ   那家小馆 早就听闻这家店口碑很好，饭点儿去基本要等位，碰上周末过年过节的，还得提前三天预定 目前北京两家分店，一东一西，西边的紧邻香山，远离了城市的喧嚣，似乎感觉更加惬意一点儿 光看外观的确是很不起眼的“小馆”，好在路边有很大的指示牌标明，所以寻找过程非常顺利 同样需要等位，很贴心的送来了热水，这边的客流相对较少，所以只等了几分钟 还好 招牌的几个都点了，秘制酥皮虾、皇坛子、桂花山药、桃仁剔炒鸡、世宁土豆泥等 味道果然名不虚传，其实摆盘都挺随意的，但是配上专属盘子的花边就显得非常饱满好看了 但引起我最大兴趣的菜是“鹅肝烧饼” 鹅肝和蘑菇做成的串儿 塞到已经夹好青菜的烧饼里，竹签一撤，口中一咬，唇齿留香 一个字 爽 ！而且鹅肝给的真的很多 但价格不算贵 所以觉得好值~   那家盛宴 一看这名字就知道跟“那家小馆”有关系，这家店是那家小馆的升级版 如果说那家小馆适合朋友聚餐的话，那这家绝对就适合商务宴请了 当然这里的风格还是非常中式，不过古色古香中又带着一些时尚气息 譬如门口挂着三个巨大的水晶吊灯，一下子显得金碧辉煌起来 停车场不小，连保安的精气神儿都不一般，走路甩胳膊甩的很high 点菜很先进，电子触屏，菜式不是特别多，但样样精品 不过我觉得这的服务员似乎认为每个人都应该点一道“硬菜” 导致我们最后真的点爆了 鹅肝炒饭什么的都没动 直接打包了 这非常得我心的还有一点是 餐前和餐后的细节 餐前会送老北京的小点心和坚果，最棒的是自制酸奶！配上蜂蜜和桂花 搅拌后超好喝 一点都不腻 餐后会送水果，这个正常，还有巧克力慕斯~~虽然这个味道一般啦 但看到还是兴奋了一下   … Continue reading →